暑い日に食べたくなる、冷たいおやつ。
今回は rekorinrekorin さんのpostより、ひんやりと楽しむ「すこやかシュークリーム」をご紹介します。
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最近のお気に入りは、冷凍庫にストックしているミニシューを使った“シューパフェ”です。
すこやかシュークリーム
すこやかチョコレートシュークリーム
冷凍いちごをコトコト煮て作った甘煮に、豆乳アイスを重ね、
その上に小さなシュークリームを ぽんとのせるだけ。
仕上げに凍ったままのいちごを飾れば、
見た目も涼しげな簡単パフェのできあがりです。
マンゴーやブルーベリーなど、冷凍フルーツを変えるだけで雰囲気も変わるので、
「次は何で作ろうかな」と考える時間まで、ちょっと楽しい。
そんなアレンジにもぴったりなのが、
タカキベーカリーオンラインショップの「すこやかおやつ」シリーズのシュークリーム。
やさしい甘さの豆乳クリームをたっぷり詰めた、小ぶりなサイズのおやつです。
“グルテンフリー”を意識したい時のおやつとしても取り入れやすく、
冷凍で届くので、食べたい時に気軽に楽しめるのもうれしいところ。
そのまま味わうのはもちろんですが
アイスやフルーツと合わせてパフェ風にしたり、
アイスミルクティーと合わせてカフェ気分を楽しんだり。
冷凍庫にあると、ちょっと気分が上がる。
そんな、夏にうれしい“ひんやりご褒美おやつなのです。
暑い日は、半解凍くらいで食べると、
まるでシューアイスのようなひんやり食感に。
うつわまで冷やしておけば、
おうち時間が少し特別な夏のおやつ時間になります。
すこやかシュークリーム
すこやかチョコレートシュークリーム
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「すこやかシュークリーム」は、
重たくなりがちな夏のおやつ時間にも、あっさりと食べられ、
冷たくて、やさしくて、満足感もある、
夏にうれしい、グルテンフリーのひんやりスイーツ♪です
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