8大アレルゲンを使わない、おいしい米粉スイーツ
当コーナーに掲載するスイーツやケーキは、小麦をはじめとして、卵、乳製品など、8大アレルゲンを使用しておりません。厳選した国産米粉を素材に、長年の研究により、ふんわりとしたおいしいスイーツ生地を開発しました。グルテンを控えたい方や、アレルギーをお持ちの方にも安心して召し上がっていただけます。
ここがポイント
品質管理を徹底し、小麦を持ち込まない
国内の専用工場で製造
卵・乳製品・小麦を使用しない専用ラインを持った工場で製造しており、生産ロットごとに商品と製造ラインを検査。グルテン含有量数ppm(0.0001%)未満の製品を「グルテンカット」製品としております。
2006年から、小麦を使わないスイーツを研究
1957年から、食品の冷凍技術を研究
小麦を使わないスイーツをよりおいしく。冷凍保存により必要のないものはなるべく使わない。私たちはその研究を長年重ねてきました。お友達やご家族もいっしょに召し上がっていただけるグルテンカット スイーツをぜひお試しください。
おしゃれにデコレーションして、
ちょっぴりカフェ気分。
パーティーやお祝いの場でも、
お楽しみいただけます。
