母が遊びにきてくれたので、ちょっとおめかしをしたスイーツを。と思って
あと1パックあったすこやかシュークリームと
ちょっとずつあったフルーツとクリームを使って
「ティラミスシュー」を作っておうちカフェ☕
作り方は簡単で
凍ったままのすこやかシュークリームを半分に切って
スライスしたイチゴをはさみ、トップにマスカルポーネをスプーンで塗って
ココアパウダーをフリフリと。
冷凍庫から出してすぐに作れるのです。
そして、コーヒーを淹れている間に、いい感じのやわらかさに♪
このくらいの手間だと、”何か作った感”はある。笑
そして、グルテンフリーなことで、少しやさしさも添えられた気分になって、うれしい。
母と、昔作ってくれたお菓子の話をしながら
ゆっくりとした時間を過ごせた、おうちカフェの時間でした☺
すこやかシュークリームはこちら
そのほかのおやつもあります。すこやかシリーズ。
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