SET ITEM セット内容

• シュークルート（2袋）

  フランス東部アルザス地方の伝統食品「シュークルート」。ドイツでは「ザワークラウト」とも呼ばれる塩漬けキャベツを乳酸発酵させてつくられている伝統食品です。
  アルザス風シュークルートはこのキャベツと一緒に豚肉やソーセージを一緒に煮込んだ料理の名前にもなっています。
  
  プリップリな食感のあらびきソーセージと、噛みしめるほどに旨味が出るスペイン産イベリコ豚のベーコン。 ザワークラウトの程よい酸味が一体となって口の中に旨さが広がります！
  素材の旨味のバランスをつなぐのは香辛料（クローブ、ローリエ）を加えたチキンブイヨン
  煮込むことで爽やかな酸味と香りが広がります
  お好みのサラダとワインを準備すればそこにHyggeな空間のできあがり♪
  シュークルートと相性の良い粒マスタードを添えてお召し上がりください。
  
  お届けは1人前ずつ袋に入れて冷凍の状態でお届けします。調理方法は簡単！電子レンジや湯煎で温めてお召し上がりください。

  商品目安サイズ：縦200×横140×高さ30mm 約200g/1袋

  

• カンパーニュ（1個）

  低温長時間発酵・石窯焼成

  石臼でゆっくりと低温で挽いた粉は小麦粒があまり壊されないので、小麦そのものの旨味が残っています。長時間発酵で作るパンに向いていて、口溶けが良く小麦本来の香り高い豊かな風味が損なわれず、味わい深い仕上がりになります。
  石臼引き粉、フランスパン専用粉、ライ麦粉を独自にブレンドして自家製発酵種（サワー種）の風味をプラスしました。スープに合わせたり、薄くスライスしてサンドイッチにもピッタリなパンです。そのままでも、また少しトーストすると皮の香ばしさがより一層引き立ちます。

  【カンパーニュで楽しむレシピのご紹介】
  ➡"季節の野菜を使ったオープンサンド”

  商品目安サイズ：縦145×横145×高さ70mm

  

• リュスティック（2個）

  低温長時間発酵・石窯焼成

  プチバゲットと同じ生地を一口サイズにして焼き上げました。
  シンプルな味わいで朝食のパンにもピッタリ。
  シンプルなサンドイッチや野菜スープとの相性もいいパン。

  【リュスティックを使ったアレンジレシピのご紹介】
  ➡"ピザトースト”

  商品目安サイズ：縦105×横95×高さ45mm

  

• 広島レモンケーキ（1個）

  広島県産のレモンを細かく刻んだものと果汁を生地に混ぜ込み、トッピングのグレーズにもレモン果汁を加えたレモン風味豊かな焼き菓子です。
  生地にはバター、生クリーム、マジパン（アーモンドパウダーと砂糖を混ぜ合わせたもの）を加えることでしっとり、くちどけのよい食感に仕上げています。冷やしてもどうぞ。

  商品目安サイズ：縦86×横86×高さ57mm

  

• おいしい食卓提案

  ◆シュークルートとパンをメインにした贅沢なディナータイム。
  水菜とあまなつのサラダ🥗、野菜スープを足すだけ。お気に入りの器に盛りつけて、ヒュッゲなディナータイム𓌉◯𓇋
  
  ”おいしいが届いた食卓”はこちら☞☞☞
  
  
  
  
  ◆粗挽きソーセージとイベリコ豚のベーコンも入っててザワークラウトの程よい酸味との相性抜群👌🏻
  カンパーニュの素朴な味わいもシュークルートのスープに浸すとさらに美味しい😋プレミアムな週末ランチにオススメ
  
  ”おいしいが届いた食卓”はこちら☞☞☞
  
  
  
  
  ◆週末の朝昼兼用、ブランチにもおすすめ♪
  デリカテッセン ”シュークルート” にカンパーニュとリュスティックを合わせて𓌉◯𓇋
  デザートの広島レモンケーキ　　甘々しくなくて、刻んだレモンがいいアクセントで、一人で1個ペロリと食べれてしまう⚠
  （てゆうか食べたよ。食べだしたら止まらなくなった…）
  
  ”おいしいが届いた食卓”はこちら☞☞☞

  
  
  
  
  

• お届けのボックスについて

  商品をお届けするボックスはブルーを基調とした色合いになっています。
  商品は一つずつ包装しボックスに入れてお届けします。
  （画像の商品内容はイメージです）

  

HOW TO EAT おいしいお召し上がり方

当店の商品は、解凍した状態でおいしく召し上がっていただけるよう、独自の技術で冷凍してお届けします。
各商品ごとの調理方法をご確認いただきお召し上がりください。

ITEM INFORMATION 商品情報

NUTRITION 栄養成分

栄養成分値は平均的な数値を入れていますので、計算される際の目安としてご利用ください。また品質改良による製品規格や使用原材料の変更で数値が変わることがございます。